Gå til hovedinnhold
Best Western logo

Vårt miljøarbeid

Alle våre hoteller i Skandinavia skal ha miljøsertifisering. Hotellene velger selv hvilken sertifisering de ønsker å jobbe med. Her lister vi opp de ulike miljøsertifiseringene som er tilgjengelige på de skandinaviske hotellene.

Green Key

Green Key er et internasjonalt miljømerke for besøks- og turistnæringen, og er tilgjengelig i over 60 land. Alle anlegg gjennomgår regelmessige revisjoner for å sikre samsvar med kriteriene.

Kriteriene for et Green Key-merket hotell inkluderer:

  • Bruker 100 % fornybar strøm, energisparende belysning og har rutiner for redusert energiforbruk.

  • Måler årlig hotellets utslipp av klimagasser for å redusere hotellets klimapåvirkning.

  • Tar initiativ for å redusere vannforbruket.

  • Sorterer og resirkulerer hotellets og gjestenes avfall.

  • Bruker miljømerkede vaske- og rengjøringsmidler.

  • Tilbyr gjestene flere økologiske matvarer til frokost.

  • Jobber mot redusert matsvinn.

Svanen

Et svanemerket hotell oppfyller ambisiøse miljøkrav. Virksomheten har en aktiv og strukturert tilnærming til å redusere forbruket og optimalisere driften.

Kriteriene for et svanemerket hotell inkluderer:

  • Begrenser energibruk og CO2-utslipp. Bruker ikke fossil olje eller gass til oppvarming.

  • Gjennomføre vannreduserende tiltak.

  • Sorterer effektivt

  • Jobber aktivt med forebygging av matsvinn.

  • Serverer mat med fokus på miljø og bærekraft, samt høy andel økologisk mat og drikke.

  • Bruker miljømerkede produkter til daglig rengjøring, oppvask og klesvask for å begrense uønskede kjemikalier.

  • Lærer opp ansatte slik at alle blir involvert i miljøarbeidet.

Svensk Miljöbas

Svensk Miljöbas er en miljøledelsesstandard som er basert på prinsippene for forretningsplanlegging og forretningsutvikling.

Hotellene som fikk diplom fra det svenske miljöverket har bl.a.

  • Sikre ressurser, fordelt ansvar og ansvarlig for å skape engasjement

  • Gjennomførte en miljøundersøkelse og vurderte dens vesentlige miljøaspekter

  • Basert på deres betydelige miljøaspekter har de 1) etablert en policy 2) fastsatte mål og handlingsplan basert på policyen 3) implementerte forbedringer

  • Lærte sine ansatte i miljø og bærekraft

  • Analysert og beskrevet risikoer og hvordan de overholder miljølovgivningen

  • Analysert avvik og forbedringsforslag, og hvordan disse håndteres

  • Beskrev forbedringer og endringer

  • Har blitt revidert av godkjent revisor og sertifisert av godkjent utsteder

BREEAM

BREEAM brukes til å sertifisere bygninger. Byggets miljøprestasjon vurderes på en rekke ulike områder, for eksempel vurderes og skåres energibruk, inneklima, vannhåndtering og avfallshåndtering.

Andre ting som inngår i vurderingen er prosjektledelse, plassering av bygget i forhold til offentlige kommunikasjonsmidler, valg av byggematerialer, forurensningen bygget kan gi opphav til og hvor innovativ bygget er i sine tekniske løsninger.

BREEAM (BRE Environmental Assessment Method) er et av de eldste miljøsertifiseringssystemene, utviklet og administrert av Building Research Establishment (BRE). Systemet har blitt brukt til å sertifisere over 500 000 bygninger og er det mest utbredte av de internasjonale systemene i Europa.

ISO 14001

ISO 14001 er en internasjonal standard for et miljøstyringssystem. Samtidig er det et verktøy som letter arbeidet i organisasjonen og gir en arbeidsmodell for kontinuerlig forbedring. Miljøstyringssystemet ISO 14001 fokuserer blant annet på redusert ressursbruk, mer effektiv energibruk eller transportforbruk, smartere innkjøp og lavere kostnader for avfallshåndtering, men også for vårt felles miljø og økosystem.

Et hotell som sertifiserer seg med ISO 14001 jobber blant annet for:

  • Økt effektivitet i bruk av ressurser og materialer per levert nytte

  • Bærekraftig produkt- og tjenesteutvikling basert på et livssyklusperspektiv

  • Tilpasning av driften til og for sirkulær økonomi

  • Forretningsutvikling med bærekraft som et grunnleggende forretningskonsept

  • Økt goodwill og økt kompetanse internt

  • Forbedret dialog med interessenter, smartere innkjøp og forbedrede leverandørrelasjoner

Miljøfyrtårn

Miljøfyrtårn tilbyr et komplett verktøy for et effektivt miljøstyringssystem og hjelper bedrifter med å redusere sin miljøpåvirkning og stimulere til en grønn omstilling. En virksomhet som velger å bli sertifisert som Miljøfyrtårn er alltid forberedt på å møte nye utfordringer og utnytte nye muligheter i et raskt skiftende arbeidsliv.

Hotell sertifisert via Miljøfyrtårn har bl.a.

  • Analysert nåsituasjon og graden av påvirkning av hotellet på fremfor alt miljøet i henhold til ulike aspekter.

  • Målrettede forbedringsområder

  • Sett nye rutiner og veiledere for kontinuerlig forbedring.

  • Planlegger og gjennomfører kontinuerlig og målrettet arbeid med høyere miljøprestasjoner og lavere klimaavtrykk.

Du kan hjelpe oss i vårt miljøarbeid

Som gjest hos oss kan du også bidra i miljøarbeidet. Her er noen tips for oppholdet ditt:

  • Ta mindre porsjoner fra våre buffeer og forsyn deg flere ganger i stedet, så bidrar du til å redusere matsvinn.

  • Bruk gjerne samme tallerkenen/koppen/glasset når du forsyner deg flere ganger, så reduserer du oppvasken.

  • Ved å bruke samme håndkleet en dag lenger, reduserer vi vaskemiddel samt energi- og vannforbruk ved vask.

  • Vi skifter sengetøy etter tre netter (hvis du blir lenger enn tre netter). Hvis du blir lenger og ønsker å bruke sengetøyet lenger, vennligst gi beskjed i resepsjonen.

  • Slå av TV-en og koble ladere fra stikkontaktene (dette reduserer også risikoen for brann) når den ikke er i bruk.

  • Ta nøkkelkortet ut av tilstedeværelsesholderen ved døren når du forlater rommet, slik at lysene slår seg av.

  • Spar vann og energi ved å ta kortere dusjer.

  • Slå av kranen når du pusser tennene.